ガラムマサラ（旧）＜カレー専門店＞（京都市左京区）

2001.3.18追記：この記事は当時のもので、現在は少し離れた場所に新装開店しています。ただ、古き良きガラムマサラを知っていただきたく、
あえて残しておきます。新しいガラムマサラはここです。

　その店は、白川通北大路を一筋下がって西へ入った所にある。天下一品のラーメンの裏側のあたりである。
　この写真を見るととてもカレー専門店に見えない。それもそのはず、昔は寿司屋だったのを強引にカレー専門店にしたためである。

　しかし、ここのカレーは知る人ぞ知るやみつきになるカレーである。我が輩も10年以上の常連の一人である。野菜と果物が溶けるまで煮込み、自家製のスパイスをふんだんに使ったそのルウは、コクと甘みがあるがスパイスのパンチが効いている。
　定番メニューはチキンカレーで、初めての方にはこれを勧める。他には野菜カレーやビーフカレー、サモサやマサラチキン、さらには最近新メニューも増えていた。

　店内も異様な雰囲気が漂う。インドの民族音楽が流れ、それらしい調度品が店内を埋め尽くす。しかし坪庭や障子など寿司屋の面影も残っている。

　店に入ると愛想のいいお姉さん（ということにしておく）が迎えてくれ、初心者には親切にメニューの説明をしてくれる。我が輩は3年ぶりに来たのだが覚えてくれていた。

　この店は女性パワーが強く、このお姉さんとお母さんが仕切っている。厨房からこの二人の口角泡を飛ばさんばかりの激しいやりとりが聞こえるが、別に喧嘩をしているわけではないので安心してカレーをいただきたい。

　カレーは200円増しで大盛りにしてくれるが、その前に必ず左の貼り紙を読もう。

　カレーを一つ食べるごとにカードにスタンプを押してくれ、これが一杯になると一食サービスしてくれる。残念ながら我が輩はこのスタンプカードを何度も無くし、未だにサービスのカレーにはありつけていない。でも無くしたことを言うとお母さんにもったいないと怒られるので注意されたい。

　この店では秘伝のカレー粉も販売している。その際には丁寧に作り方を教えてくれるのでしっかりメモを取ろう。

営業時間：11:30〜21:00
定休日：月曜（祝日は営業）
主なメニュー：チキンカレー、ビーフカレー、野菜カレー　いずれもアイスクリーム付きで900円
　　　　　　　サモサ・マサラチキン・デザートとのセットメニューで1,600円　など。
　　　　　　　※店内完全禁煙
TEL：075-781-3940
交通アクセス：叡山電鉄 叡山本線「茶山」から東へ徒歩15分
　　　　　　　市バス　5、北8、65系統「一乗寺木之本町」から徒歩4分
　　　　　　　市バス　204系統、京都バス　20系統「上終町（かみばてちょう）」から北へ徒歩10分

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