6 つち福<うどん・そば>(京都市上京区・下京区)

 千本中立売(せんぼんなかだちうり)を少し下がったところに、つち福というそば屋がある。

 天然の素材にこだわり、かつおと昆布をふんだんに使ったつゆが持ち味の店である。

 それにしても千本通といえば、大昔は朱雀大路が通る都の中心だったし、戦後は一大繁華街として名を馳せたのに、今では随分静かな街になってしまったものである。

 写真はサービスタイム(月〜土、11:30〜14:00)に実施している「にしんそばランチ」である。

 東日本の人には、透き通ったつゆにそばというのは馴染みがないと思うが、口に含むと豊かな旨味が広がるのがわかる。一度試していただきたい。

 そばが食べられない知人がここのそばを食べて、そば嫌いが直ったというのを目の当たりにしている。そばの湯がき加減は我が輩には少し柔らかめである。

 せいろものの茶そばざるもお勧めメニューである。

 店内は明るめの和風な作りである。壁には京都の古い絵図や、何やらいろいろ飾ってある。

 なお、河原町松原(河原町阪急から南へ10分ほど下がったあたり)にも河原町店がある。

 うどんもあるが、やはりそばがメインの店である。


メモ(以下は本店のもの)

営業時間:11:30〜22:00
定休日:水曜
主なメニュー:にしんそば 810円、茶そばざる 780円、天ぷらそば 810円、肉うどん 750円、
       中華ざるセット 950円、セットメニュー多数、ランチタイムメニューあり
TEL:075-462-1904
交通アクセス:市バス 6、8、10、46、50、55、92、201、206系統 「千本中立売」より徒歩1分

河原町店

TEL:075-351-5339
交通アクセス:市バス 17、43、80、205系統 「河原町松原」より徒歩2分
      (四条河原町より徒歩10分)


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