40 おいでやす<総菜>(京都市北区)

 北山から下鴨中通を北に歩くと、「おいでやす」という店がある。JAの直売所のようだ。

 取れたての地元の農産物やその加工食品(漬物や佃煮など)を売っている。

 店には気さくなおばあちゃんがいて、いろいろと話をしてくれる。

 なぜか草なぎ剛や香田晋など、芸能人もよく訪れており、そのときの話をよく聞かされる。

 店内は付近の畑から取れた、デパートや土産物屋にはない普段着の京野菜などが並ぶ。その中に漬物があり、熱心なファンも多い。

 最近の漬物は味はマイルドだが着色料や保存料、酸味料など添加物が多いが、ここのは昔ながらの無添加でしょっぱくて酸っぱい。最近の漬物は上品すぎるとお嘆きの貴兄にお勧めである。

 写真上は「すぐき漬」。すぐき菜は京野菜の一種だが特に上賀茂地域の特産である。これを乳酸発酵させているので独特の味がする。

 味は酸味が強いので苦手な人もいるが、好きな人にはたまらない。

 写真右の梅干は、最近なかなかお目にかかれない、塩辛くて酸っぱい昔ながらのおばあちゃんの味である。

 これ一粒でご飯一杯は軽く食べられる。


メモ

営業時間:10:00〜18:00
定休日:不定休
主なメニュー:漬物各種 500円 など
TEL:075-712-4889
交通アクセス:地下鉄烏丸線 「北山」より徒歩5分
       市バス 4系統「上賀茂榊田町」、京都バス 28、45系統「畔勝町」より徒歩1分


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