44 カーキーバンブー<自然食レストラン>(京都市北区)

 北山通りの府立植物園の向かいに、に優しい素材にこだわったレストランがある。

 手作りケーキやドリンクも多く、食事以外にも北山通りを散策した合間に憩うのも丁度良い。

 7、8年前にも一度来たことがあったのだが、相変わらず店内はエスニック調のような何とも言えない雰囲気に満ちている。店員さんの服装も昔から変わっていないような気がする。

 またエコロジカルなグッズが販売されており、見て回るのも面白い。

 水は逆浸透システム(アメリカのNASAが開発したらしい)で高純度かつ酸素がたっぷりとけ込んだものを使い、素材はもちろん、調味料に至るまで無農薬、無添加のものを使用するというこだわりぶりである。

 写真は「地鶏のからあげ定食」。ご飯はもちろん完全無農薬の三分づきの玄米である。味は全体に薄味で素材の良さを活かし、ヘルシーに仕上がっている。

 化学調味料や濃い口に慣れた現代人からすると素朴な味に感じるかも知れないが、我々の普段の食事を考えさせられるものがある。

 もう少し値段が安いと言うことはないのだが、素材のコストを考えるとこれがぎりぎりなのかも知れない。

 テイクアウトメニューもあるので、皆さんも気軽に利用してもらいたい。


メモ

営業時間:12:00〜18:00
定休日:なし
主なメニュー:地鶏のからあげ定食 800円、薬膳カレー 900円、無農薬コーヒー 400円、手作りケーキ 400円、
       ケーキセット 750円、クッキーセット 650円、ヘルシー玄米弁当(テイクアウト) 各680円など
TEL:075-724-8901
交通アクセス:地下鉄 烏丸線「北山」より徒歩2分


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