148 きゃらラーメン<ラーメン>(京都市右京区)

 西小路四条を上がったところにきゃらラーメンというラーメン屋さんがある。

 ちなみに「きゃら」は伽羅(香木)の意味のようだ。

 独特のスープが楽しめる店である。

 内部はコンクリート打ちっ放しのモダンなスタイル。

 メニューはきゃらラーメン、ちゃーしゅーめん、餃子、唐揚げ、チャーハンとシンプルだがそれらを組み合わせた(サイズも様々)セットメニューが豊富

 きゃらラーメンだが、見た目は醤油とんこつの背油系と思いきや、一口すすると不思議な和風味が伝わってくる。

 鶏ガラと昆布魚介系のダブルスープに香味野菜も入り、数種の油がブレンドされた背油に、チャーシューには独特のタレが塗られている。

 メンマもさりげなくピリ辛である。

 テーブルには多数の香辛料が置かれているが個人的にはフライドガーリックがお勧め。

 いい意味で期待を裏切ってくれるラーメンである。好き嫌いはあるが一度お試しあれ。


メモ

営業時間:11:30〜15:00,17:00〜21:00(土日祝日は中休みなし)
定休日:火曜、第二月曜
主なメニュー:きゃらラーメン 600円、ちゃーしゅーめん 750円、ミニ唐セット 850円など
TEL:075-314-0223
交通アクセス:阪急 京都本線「西院」より徒歩11分
       京福 嵐山本線「山ノ内」より徒歩11分
       市バス 3、28、29、31、67、69、71系統「四条中学前」より徒歩2分


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