「うまいもの列伝129」で載せていた拓朗亭（たろうてい）だが、この春移転したので再び載せるのである。 「うまいもの列伝129」で載せていた拓朗亭（たろうてい）だが、この春移転したので再び載せるのである。
場所は亀岡市役所からほど近い、国道9号線「加塚」交差点すぐ西である。
相変わらず偏屈親父は健在である。が、その求道者ぶりはそば屋開業を志す人を寄せ付け、弟子入りを志願する人が後を絶たないという。
ここの蕎麦道場を卒業したお弟子さんは、篠山・嵯峨越畑・羽曳野・丹後大宮などで続々開業中であるとのこと。
お店は大きく立派になり、座敷も設けられている。
店が大きくなって厨房が見えなくなったが、それを心得てか、店主が定期的に空調を調節するふりをしながら店内を巡回しているのが好感が持てる。
やや緑色を帯びた蕎麦は相変わらず入魂のできばえ。
十割蕎麦なのに喉越しが良く、夏場なのに香りが素晴らしい。いつ来ても期待を裏切らない味はさすがである。
価格は高い目だが十二分に納得いく逸品である。
メモ
営業時間：11:30〜14:40、17:30〜20:30（ラストオーダー）
定休日：火曜
主なメニュー：ざる蕎麦 1,050円、ざる蕎麦大盛り 1.330円。おろし蕎麦 1,210円、
やまかけ蕎麦 1,210円、天ざる蕎麦 1,790円、蕎麦がき 1,050円など
TEL：0771-24-4334
交通アクセス：JR山陰本線（嵯峨野線）「亀岡」より徒歩13分
京都縦貫自動車道「亀岡」ICより車で2分
※禁煙
※駐車場あり