近鉄新田辺駅の東側、スーパーマーケットの北側に山ぶきというそば屋さんがある。 近鉄新田辺駅の東側、スーパーマーケットの北側に山ぶきというそば屋さんがある。
大きな石臼蕎麦の暖簾と表のガラスケースに見える手作りの石臼が本格派をPRする。
座敷とテーブルの席はともに木のテイストが伝わってくる。
蕎麦は当然国産の蕎麦を石臼で挽いた生粉打ちで、緑色がかかった蕎麦は見ただけで美味しそう。
香りの良い蕎麦は誰もが満足できる逸品。
つゆは比較的あっさり系だが、その分蕎麦の香りが引き立つように思う。
実は最近値上げをしたそうだが、それでも高いとは思わなかった。リーズナブルに美味しい蕎麦が食べられる店として一押しである。
メモ
所在地：京田辺市河原御影30-8
営業時間：11:30〜15:00,17:00〜20:00
定休日：第1、3水曜、木曜
主なメニュー：ざるそば 800円、辛みおろしそば 850円、にしんそば 950円、
鴨せいろ 1,100円など
TEL：0774-64-0137
交通アクセス：近鉄 京都本線「新田辺」より徒歩3分
JR 学研都市線「京田辺」より徒歩10分
※駐車場は店の前の省スペースの他は、近所のスーパーの有料分負担（要確認）