酒所伏見には意外に本格的な蕎麦を食べさせてくれる店が少ない。そんな中、古くから手打ちそばを提供する店がある。 酒所伏見には意外に本格的な蕎麦を食べさせてくれる店が少ない。そんな中、古くから手打ちそばを提供する店がある。
竹田街道の大手筋から少し東に入ったところにある、京乃四季という店である。路地奥の分かりにくい店構えはもう、我が輩好み（今や変態の領域ですな）。
店の中には大小の黒いテーブルがあり、突き当たりに坪庭とガラス越しの蕎麦打ち場がある。
二階には座敷もありグループや家族連れに便利。
主人自身も丹波美山で蕎麦を蒔き、収穫や手打ち指導もこなす求道者ぶり。
人気があるのは十割の生粉打ちだが、僅かしかないので大抵食べられるのは二八になる。
写真はお手軽な二八の定食メニュー、ざるごっこである。
喉越しの良い更科系はサイドメニューとの相性が良い。時間があれば伏見の地酒をちびりちびりとやりたいものだ。
メモ
所在地：伏見区西大手町311-4
定休日：水曜
営業時間：11:30〜20:30
主なメニュー：生粉打ち 800円、ざるそば 650円、大ざる 800円、天ざる 1,100円、
梅おろしそば（夏期）800円、にしんそば 820円、ざるごっこ 980円、定食あり
TEL：075-621-3368
交通アクセス：京阪 本線「伏見桃山」より徒歩9分
近鉄 京都本線「桃山御陵前」より徒歩11分
市バス 19、20、22、81、南3、南8系統「西大手筋」より徒歩2分
※分煙