関西学研都市の新しく開かれた町、光台のほぼ中央に昼間だけやっているそば屋さんがある。 関西学研都市の新しく開かれた町、光台のほぼ中央に昼間だけやっているそば屋さんがある。
蕎麦人（そばじん）といい、自家製石臼を挽き、三たて（挽きたて、打ちたて、茹でたて）を守るこだわりの店である。
杉や松などの木のインテリアに黒の内装が和洋折衷の不思議な落ち着きが感じられる。
店員さんの応対も細やかだ。
なお、営業時間は11時から14時の3時間限りなので注意しよう。
そばは細切りの外イチで香り、歯ごたえも素晴らしい。
写真は平日限定20食の定食。蕎麦に揚げ物、小鉢、炊き込みご飯が付く。つゆも出汁の効いた優しい味だ。
学研都市近辺の昼ご飯どころとしてお勧めである。
メモ
所在地：精華町光台4丁目45-10
定休日：水曜
営業時間：11:00〜14:00
主なメニュー：ざるそば 850円、おろしそば 950円、とろろそば 1,050円、
定食 1,200円など
TEL：0774-94-5332
交通アクセス：JR 学研都市線「祝園」「西木津」、近鉄 京都線「新祝園」「木津川台」「山田川」
より車でそれぞれ8分
京奈和自動車道「精華学研IC」より車で6分
精華くるりんバス 南ルート線「光台コミュニティホール」より徒歩2分
※禁煙
※駐車場あり