276 松庵<そば/洛北-西賀茂>(京都市北区)

 京都裏道案内58 神光院の北の住宅地に、民家然とした店がある。

 松庵(しょうあん)というそば屋さんで、開業して20年以上経つ。

 テーブル席4つほど、十数人程度の小さなお店である。

 そばの名店、晦庵河道屋で長年腕を振るってきただけあって、今も当時の常連客が来るという。

 営業は昼間限定で、そばが無くなり次第閉店する。

 そばは二八でつなぎに丹波の山芋が使われている。

 コシと香りと喉越しのよい食感は独特のもの。

 冬期は鷹峯だいこんの辛みを活かしたメニューも置かれる。

 場所は不便だがはるばる来る甲斐はあると言える。


メモ

所在地:北区西賀茂坊ノ後町16
定休日:水・木曜
営業時間:11:30〜16:00

主なメニュー:ざるそば 700円、ぶっかけそば 750円、山かけそば 800円、
       割子そば 1,200円など
TEL:075-492-8028
交通アクセス:市バス 1、9、快速9、37系統「神光院前」「西賀茂車庫前」よりそれぞれ徒歩6分


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