京都中央卸売市場の南、梅小路公園の北西に、市場直送のネタで寿司が食べられる店がある。 京都中央卸売市場の南、梅小路公園の北西に、市場直送のネタで寿司が食べられる店がある。
すし市場というが、開店当初は評判がいまいちであったが、そろそろ良くなったと信じて来店してみた。
店内はカウンターとボックス席、二階もあり結構広い。回転寿司だが、ほとんど回っていない。板前が握るので握りたてが食べたいので客は皆直接注文している。
注文してみるがオペレーションはぎこちなさを感じる。客の方が気を遣ってしまう。
微妙な白髪のおっさん、あいや、永遠の青年が映っているが気にしてはいけない。
ネタは回転寿司チェーンと比べると良い気がする。一皿105円〜504円と幅はあるが、確かに美味しい。
天ぷらはチェーン店とは比べものにならない。揚げたてのうまさは最高だ。
なぜ回転寿司形式にしたのか謎である（どうしても比較してしまう）が、話のネタに行ってはいかがだろうか。
メモ
所在地：下京区朱雀分木町80 京都中央卸売市場内
定休日：不定休
TEL：075-321-4418
営業時間：10:00〜22:00
主なメニュー：回転寿司 一皿 105〜504円、赤だし 315円、あら汁 315円、
天ぷら盛り合わせ 1,029円、茶碗蒸し 378円など
セットメニュー・コースあり
交通アクセス：JR 山陰本線（嵯峨野線）「丹波口」より徒歩8分
市バス 33、特33、205、快速205、208系統「七条千本」下車すぐ
※駐車場あり
※完全禁煙