茅葺きの里で有名な重伝件地域の美山北地区。多くの観光地と違い商売に走らず昔ながらの雰囲気を留めている。 茅葺きの里で有名な重伝件地域の美山北地区。多くの観光地と違い商売に走らず昔ながらの雰囲気を留めている。
そんな中、山村内にある貴重なカフェが今回ご案内する彩花（さいか）という店である。
かやぶき交流館が併設されており、ギャラリーカフェという位置づけである。和紙の工芸品や写真、陶芸、絵画展やミニコンサートなども行われている。
茅葺きの民家がそのまま利用されており、座敷に丸いちゃぶ台が並べられた店内。田舎の家に遊びに来たような懐かしい雰囲気だ。
真夏に訪れたが、エアコンが無くても店内は涼しい。
ここで出されるメニューは、米、そば粉、もち粉、卵、よもぎ、きび、粟などはかやぶきの里で採れたものを、牛乳は地元の美山牛乳を使うなど徹底した地産地消に取り組んでいる。
スイーツは和洋織り交ぜ多彩に用意される。
写真はお団子セット。きびやよもぎなどの団子、ソフトクリームを乗せたコーヒーゼリー、黒豆茶がセットになり520円。
甘すぎなく上質感のある手作りの味は誰もが満足できよう。隣のギャラリーもぜひ覗いていただきたい。
メモ
所在地：南丹市美山町北揚石21-1
TEL：0771-77-0660
定休日：不定休
営業時間：10:00〜18:00
主なメニュー：むーりん（ムース風プリン） 360円、米粉シフォンケーキ 410円、きび工房のお団子セット 520円、
黒豆珈琲ゼリー 360円、栃餅のおぜんざい 670円、そばの実ソフトクリーム 360円、美山手作りしそジュース 410円など
交通アクセス：国道162号線「安掛」交差点より車で約5分
京都縦貫自動車道（京都丹波道路） 「園部」ICから車で約25徒分 共同駐車場から徒歩約6分
※駐車場は共同の無料駐車場利用