JR「加茂」駅の南に南加茂台という新興住宅地がある。その外周部に新しくできた蕎麦屋さんがある。 JR「加茂」駅の南に南加茂台という新興住宅地がある。その外周部に新しくできた蕎麦屋さんがある。
そば切りふじ井という名でなんとなくこだわりを感じさせる。
店と言うより普通の住宅で、入り口も普通の玄関である。
玄関で靴を脱いで上がると、やはり普通のリビングダイニングになっている。畳敷きの和室もあり、何か人の家に来た感じだ。
高台にあるため、窓から里山の風景が見えてほっこりする。
メニューは温冷10種くらいのそばと天ぷらや一品料理少々、地酒数種と抑制がきいており、期待が持てる。
蕎麦は二八と十割が選べ、十割は100円増し。そば粉は定期的に産地が変わりその旨記載がしてある。
この日は数量限定のランチセット。そばに天ぷら、かやくご飯、漬物。最後にそばプリンがつく。
そばは食感が強くのど越しも良くおいしい。毎回産地が変わるので変化はありそう。
天ぷらは薄手の衣がサクッとしており、海老が有頭なのもポイントで香ばしさも楽しめた。
これで1,280円。決して安くは無いがこだわりが感じられるお店である。
メモ
所在地：木津川市南加茂台6-13-10
TEL：0774-26-4285
定休日：火曜
営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:30）、土日祝日のみ17:00〜21:00（L.O.20:30）も営業
主なメニュー：ざるそば 800円、とろろそば 1,000円、かけそば 800円、鴨なんばん 1,400円など
交通アクセス：JR 関西本線「加茂」から徒歩20分
※駐車場あり
※完全禁煙