530 味万<うどん・そば/山城-八幡>(京都府八幡市)

 松井山手の西方、山手幹線沿いに味万という古い洋館のような店がある。

 麺料理老舗と銘打っているとおり、この店は麺類(うどん・そば)に力を入れている。ニュータウン開発前からあったかは分からないが、地域ではかなりの老舗である。店舗裏側に大きめの駐車場が用意されている。

 店内は昭和時代の和風ファミレスのような懐かしさのある雰囲気。店内奥にイートインスペースがある。

 メニューは豊富で和食膳や鍋料理、麺類や丼物など数多い。

 目をひくのは創作うどん・そばで「信玄」「秀月」「天山」「松前」など脈絡のないネーミングがならぶ。いや、全く料理のイメージが伝わってこない。

 写真は「信玄」。海老天、揚げ豆腐、野菜天ぷらに椎茸、鰹節、大根おろしなどが乗っている。

 どこがどう信玄なのかさっぱり分からないが、食べるとうまい。

 海老もプリプリだし、深みのある出汁が最高に美味しい。やはり古くから営業しているだけはある。地味だが、じわじわくる店である。


メモ

所在地:八幡市欽明台西31-1
TEL:075-972-0206
定休日:月曜(祝日の場合は翌日振替)
営業時間:11:00〜21:00

主なメニュー(税込):信玄 1,030円、秀月 1,030円、天山 1,130円、松前 1,230円など

交通アクセス:JR 学研都市線「松井山手」から徒歩15分

※駐車場あり


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