546 花巻屋<そば/洛北-衣笠>(京都市北区)

 西大路通、金閣寺道バス停から鞍馬口通を少し東に入ると、老舗のそば屋さんがある。花巻屋という名前で、昭和42年(1967年)の創業である。

 金閣寺とは反対方向なので人の気配はないが、知る人ぞ知る店となっている。

 店内は手前がテーブル席、奥側が座敷となっている。その日のそば粉の産地が店内に掲示してある(この日は滋賀県竜王産)。

 店員さんが適度に巡回して、そば茶のお代わりやそば湯の給仕をしてくれて丁寧な応対が気持ちが良い。

 昼間のみの営業だが、予約をすると夜も対応してくれるらしい。

 写真は、ざるそばにちりめん山椒ご飯を追加したもの。そばはコシがあり噛み応えがあり、そばの甘味が感じられる。つけ汁は甘口だが、醤油は控えめで出汁のコクが素晴らしい。ちりめん山椒ご飯はこれだけでも主役になるほど美味しい。

 この店の出汁は美味しい。これで煮たにしんが乗ったにしんそばはうまいに違いないし、丼物も期待できる。

 観光地そばの立地にあぐらをかかない、真面目な仕事ぶりが感じられるお勧めのそば屋さんである。



メモ

所在地:北区衣笠御所ノ内町17-2
TEL:075-464-4499
定休日:不定休
営業時間:11:30〜16:00

主なメニュー(税込): ざるそば 950円、にしんそば 1,300円
、天ぷらそば 1,680円、
          天丼せっと 1,770円、
うなぎ丼せっと 1,980円、ちりめん山椒ご飯 300円など
交通アクセス:市バス 12、59、101、102、204、206、M1 「金閣寺道」から徒歩1分

※全席禁煙
※駐車場あり


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