八幡市に男山病院という大きな病院がある。その東向かいにトラットリア ラ フォンテというイタリアンのお店がある。 八幡市に男山病院という大きな病院がある。その東向かいにトラットリア ラ フォンテというイタリアンのお店がある。
地味な外観であり、気楽な気持ちで入ると「予約で一杯なんです」と言われ、え？ならば、と翌週行くと「今、満席なんです」。そんなに流行っているのか？
意地になって、今度は電話で予約してようやく来店にありついた。なお、駐車場は建物裏側に若干用意されている。
店内は中央に大きめの丸テーブル、それと若干のテーブル席とシンプルだ。
シェフが1人で切り盛りしており、夜は客2〜3組しか受け付けないという。実際この日は我が輩以外の客は、近所のご夫婦連れのみ。
ランチタイムも人気のようだが1回転のみで、すぐに満席売り切れになるという。
本日は夜のコースを頂く。一皿ごとに丁寧に説明が入り、食べてみるととても美味しい。
決して高級食材を誇るものでは無く、季節感や素材の持ち味が活かされている。写真には載せていないが一皿目のニンジンのグラッセには唸った。あらかじめ予約していたので、我が輩が来る1時間以上前から低温で煮込み、ニンジンがソーセージくらいのサイズまで縮んでいる。食べるとニンジンの甘味がぎゅっと濃縮されており、何でも無い料理なのに食べて感動した。
パンやフォカッチャも自家製で冬は甘い目に、夏は食べやすいように塩気を感じるように味も変えているという。最小限の客しか取らず、丁寧に料理を提供するシェフ。この日は前菜、サラダ、パン、メイン料理（写真）、ラザニア、デザート。これにワンドリンクつけて4,000円ほどとリーズナブルだ。これは、ファンにならずにはいられない。
メモ
所在地：八幡市男山泉18-13
定休日：月曜、第2火曜
TEL：075-971-0823
営業時間：11:30〜14:30、17:30〜22:00（L.O.21:30）
主なメニュー（税込）：ワンプレートランチ 1,375円、パスタランチ 1,980円、夜のコース 3,300円〜、
グラスワイン各種 550円〜、など
交通アクセス：京阪電鉄 京阪本線「樟葉」から徒歩23分
コミュニティバス 「男山泉」から徒歩1分
京阪バス 「公園前」「泉」からそれぞれ徒歩3分
※駐車場あり