西大路四条の南西、佐井通を南下し仏光寺通と高辻通りの間辺りにらーめん鶴武者というラーメン屋さんがある。 西大路四条の南西、佐井通を南下し仏光寺通と高辻通りの間辺りにらーめん鶴武者というラーメン屋さんがある。
店の前には沢山の待合用の椅子があり、人気店をうかがわせる。駐車場も北側に2台程度あるが、西向き一方通行なので西大路通から入らないと行けない。
店内は10席ほどのカウンターのみとコンパクトな規模。
接客はあっさりとしておりつかず離れずの心地よい距離感。なお、店名の由来はつるつるむしゃむしゃと食べて欲しいから？みたいである。
ここは鶏ガラベースのスープだが、近江の丸鶏に乾物、野菜を贅沢に使い、無化調のこだわりを見せる。
本日はつけ麺。チャーシューが周りに並び、煮玉子やメンマ、糸唐辛子、スダチが配され麺はつやつやで期待が高まる。スープは魚介系の香りがするが意外にあっさりで具材を引き立てる感じだ。
麺は京都産と北海道産の小麦のブレンドで作った自家製麺。もっちりとした食感が素晴らしい。見た目も美しいチャーシューはしっとりとしており肉の旨味が伝わってくる。メンマはサクッと心地よくかみ切れ、煮玉子も濃厚。スダチを振って味変を楽しみ、最後はスープ割りで飲み干す。いやはや、手抜き無し。
小さな店だが熱心な常連客が多いのも頷ける。一乗寺だけで無く西院もいつの間にかラーメン激戦区となっているようで、これからの展開が楽しみである。
メモ
所在地：右京区西院矢掛町28-2
定休日：金曜
TEL：075-322-7015
営業時間：11:30〜14:00（L.O.）、18:00〜21:00（L.O.）
主なメニュー（税込）：ラーメン 890円、和風らーめん 890円、ちゃーしゅー麺 1,140円、つけ麺 990円、
ちゃーしゅーつけ麺 1,240円、炙りちゃーしゅー丼 230円・380円など、各種トッピングあり
交通アクセス：阪急電鉄 京都本線「西院」から徒歩6分
京福電鉄 嵐山本線「西院」から徒歩8分
市バス、京都バス 系統多数「西大路四条」から徒歩3〜7分
※全席禁煙
※駐車場あり