平安神宮の西、武道センター・武徳殿の向かい辺りに、フランスっぽい趣のカフェが目に入る。
LA VOITURE(ラ・ヴァチュール)という名で、名物のタルトタタンを提供して50余年。確固たる存在感を放っている。
店内は奥行きがあり、古さはあるがアンティークな家具やセンスのある掲示やメニューカードなど上質な空間。
タルトタタンとはフランスのタタン姉妹がリンゴのタルトを作る際にパイ生地を入れ忘れ、怪我の功名的に生まれたスイーツのことである。ここのタルトタタンも鍋にリンゴを敷き詰めて4時間以上も煮詰め、上からパイ生地をかぶせてオーブンで焼き、裏返しで皿に盛るものだ。
初代の松永夫妻が1971年にフランス料理店として開業。後にフランスのタルトタタン協会から認定証も贈られている。今は経営は二代目だが忠実にこのタルトタタンを提供している。
写真奥がタルトタタン。飴色になるまで煮込まれたリンゴが素直で濃厚な味わいを醸し出す。添えられたヨーグルトを掛けるとマイルドな味わいに。
写真手前はクルミのタルト。クルミがキャラメルに包まれているがこのキャラメルの濃厚さに驚く。それでいて甘さがしつこくなく、いくらでも食べられそうである。
食器もお洒落で統一感があり、ついつい長居してしまう上質な体験であった。価格は安くないが人気なのも頷ける。
メモ
所在地:左京区聖護院円頓美町47-5
定休日:月曜(不定休あり)
TEL:075-751-0591
営業時間:11:00-18:00(L.O.17:00)
主なメニュー(税込):タルトタタン 860円、クルミのタルト 660円、紅茶各種 700円など
交通アクセス:京阪電鉄 京阪本線「神宮丸太町」から徒歩15分
地下鉄 東西線「東山」から徒歩15分
市バス 31、65、93、201、202、203、204、206系統、京都バス 18系統「熊野神社前」から徒歩3-6分